Balon balığı, aslan balığı üzere Akdeniz’de ekosisteme ziyan veren istilacı çeşitlerle çaba kapsamında bilimsel bir çalışma başlatıldı.
Su Eserleri Araştırma Üretme ve Eğitim Enstitüsü’nün (AKSAM) Müdürü Serkan Erkan, “Güney Kore ve Uzak Doğu’da birkaç ülkeye numune gönderildi. Ayrıyeten ton bazında birinci ihracat da İtalya’ya yapıldı. Bu cinsin eti, İtalya’da makarna sosunda kullanılıyor.” dedi.
Çalışma ile ‘Diadema setosum’ isimli istilacı ve dikenleri ‘zehirli’ deniz kestanelerinin biyolojisi belirlenecek. Süveyş Kanalı ve gemilerin balast sularıyla Kızıldeniz ile Hint Okyanusu’ndan Akdeniz’e gelen deniz kestaneleri, ayrıyeten bu çalışma ile iktisada kazandırıldı.
Balıkçılara deniz kestanesi avı müsaadesi
Bu kapsamda balıkçılara deniz kestanesi avı müsaadesi verildi. Birinci avlamada tutulan 1,5 ton deniz kestanesi, İtalya’ya ihraç edildi. Güney Kore ile birtakım Uzak Doğu ülkelerine de numune gönderildi.
Diken uzunlukları 30 santim
Diken uzunlukları 30 santimi bulan, kolları ve yüzgeçleri bulunmayan bu hayvanların edilgen yapıya sahip olduklarını anlatan Erkan, “Sudaki dalgayla hareket edebiliyorlar. Kıyısal alanda ve ekseriyetle kayalıklarda tutunuyorlar.
Dikenleri değeni yakıyor
Bu hayvanın ölümcül bir tehlikesi yok. Yalnızca dikenlerinde toksik husus var; biraz yakma yapıyor.” diye konuştu.
Etini makarna sosu yapıyorlar
DHA’nın haberine nazaran Erkan, “Güney Kore ve Uzak Doğu’da birkaç ülkeye numune gönderildi. Ayrıyeten ton bazında birinci ihracat da İtalya’ya yapıldı. Bu tıbbın eti, İtalya’da makarna sosunda kullanılıyor. Yalnız vurgulamak isterim; istilacı olan bir tıbbın toplanmasına müsaade verildi. Doğal olan hiçbir çeşidi toplayıp, satma taraftarı değiliz” dedi.