Amasya’da Taha Karan isimli genç, İzmir Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesinden 3 yıl önce mezun olduktan sonra köyüne dönüp ailesinin dayanağıyla süt çiftliği kurdu.
4 ineği 50’ye çıkardı
26 yaşındaki Karan, dedesinden kalma yaklaşık 60 yıllık ahırı modernize edip, ailesinin takviyesi ile aldığı 4 ineğin geliriyle çiftliğindeki hayvan sayısını 2 yıl içinde 50’ye kadar yükseltti.
Destek alarak hayvan sayısını artıracak
İHA’nınhaberine nazaran, Karan artık de başvurduğu genç çiftçi projesinden takviye alması halinde gayelerini büyütmeyi planlıyor.
Harmanağılı köyünde dedesinden kalma ağılda başladı
Karan, öğrencilik yıllarında hayvancılığa merak salması üzerine memleketi Amasya’nın Suluova ilçesine bağlı Harmanağılı köyünde dedesinden kalma ağılı modernize etti.
Süt sağmayı bilmezdi
Daha evvel süt sağmayı bile bilmezken satın aldığı jersey ırkı 4 süt ineğinin bakımını ve elde ettiği sütlerin satışını kendisi yapan genç çiftçi, işlerinin artırması üzerine geçen yıl 2 çalışana istihdam sağladı.
Yeni doğanlara gözü üzere bakıyor
Yeni doğan hayvanlarına ise adeta gözü üzere bakıp biberonla besleyerek gelişimlerini takip ediyor.
Annelerden teşekkür alıyor
20 ineğinden günde 2 kere yapılan sağım sonrası biriktirilen ortalama 250 litre sütü sabah erkenden paketleyip kent merkezindeki müşterilerine kapı kapı dağıttıran Karan, “Kaliteli bir iş yaptığımızı bilhassa çocuklara sütü sevdirdiğimizden anlıyorum. Zira birçok anneden ‘Çocuğum sizden sonra süte başladı. Öbür süt içemiyor’ biçiminde dönüşler alıyorum.” dedi.
“Marka olmayı hedefliyorum”
Hayvanlarının yeminin büyük kısmını kendilerine ilişkin toprakta ürettiklerine değinen Taha Karan, “Doğrudan tüketiciye ulaştırdığımız için de avantajımız oluyor. Şu anda kendi yağımızla kavruluyoruz. Bilhassa Türkiye’de marka olmayı hedefliyorum. İtimat vermeyi ve sürekli daha güzelini yapmayı hedefliyorum.” diye konuştu.
